Les 10 meilleures variétés de fraisiers à cultiver

🍓Les fraises, avec leur saveur sucrée et rafraîchissante, sont un incontournable des jardins et des assiettes estivales. Plus de 600 variétés de fraisiers existent, alors comment faire son choix lorsque l’on se décide à en cultiver ? Avant de vous précipiter à semer vos fraisiers, renseignez-vous sur le type de fraise que vous souhaitez obtenir. Que vous soyez un jardinier amateur ou expérimenté, cultiver un fraisier n’est pas compliqué, quelques règles doivent être tout de même respectées afin de réussir sa culture. 🧑‍🌾

Les différents types de fraisiers

• Remontant

Le fraisier remontant est une variété pouvant produire des fraises plusieurs fois par an, généralement au printemps, en été et parfois même à l’automne, offrant ainsi une récolte étalée sur une plus longue période. Cette variété permet aux jardiniers de profiter de fraises fraîches sur une période prolongée tout au long de la saison. Le terme « fraisier 4 saisons » est souvent utilisé pour désigner les variétés de fraisiers remontants.🍓👍

• Non remontant

• Semi-remontantes

Le fraisier semi-remontant est un mixte entre le remontant et le non-remontant. Les fraisiers semi-remontants produisent une récolte principale au printemps ou au début de l’été, suivie par une période de repos, puis une deuxième récolte plus légère à l’automne. Cette caractéristique les rend attrayants pour les jardiniers qui recherchent une production prolongée de fraises tout en minimisant les besoins en entretien et en plantation.☀️🍂

Les 10 meilleures variétés de fraisiers à cultiver

Maintenant que nous connaissons les différents types de fraisiers existants, découvrons les variétés que nous pouvons cultiver. Que vous recherchiez des fraises sucrées, allongées ou encore faciles à entretenir, vous trouverez sûrement une variété qui correspond à vos préférences.😋

• Le fraisier Gariguette

La fraise Gariguette, cette variété non remontante, est réputée pour sa saveur délicieusement sucrée, légèrement acidulée et très parfumée. Elle produit des fruits tôt dans la saison, souvent dès le mois de mai. Le fraisier est aussi apprécié pour sa résistance aux maladies, ce qui en fait une variété relativement facile à cultiver. Il nécessite peu de soins particuliers et est considéré comme une option peu exigeante, supportant bien la culture sous tunnel.

• Le fraisier Ciflorette

Ce fraisier non remontant à une qualité de fruits régulière tout au long de la saison. Ses fruits, précoces, se cueillent avec facilité, entre la mi-mai et la mi-juin. De couleur rouge orangé, ils ont un goût sucré et sont agréablement parfumés. Les fraises sont de taille moyenne, pèsent environ 17 g et sont de forme allongée. Le fraisier Ciflorette résiste particulièrement bien aux maladies   et peut-être cultivé en pot.🍓

• Le fraisier Surprise des halles

Ce fraisier de variété non remontante est prisé pour sa saveur exquise, ses gros fruits, sa productivité élevée, sa résistance aux maladies et son adaptabilité. Qu’il s’agisse de jardins potagers, de balcons ou de plates-bandes, le fraisier Surprise des Halles peut prospérer dans divers environnements.🏘️

• Le fraisier Cigoulette

Les fraises de cette variété non remontante offrent des fruits coniques d’un rouge brillant, d’une taille considérable, pesant approximativement 18 g chacun. Ces baies sont non seulement attrayantes visuellement, mais elles sont également dotées d’un arôme envoûtant. Leur chair tendre et juteuse présente un équilibre parfait entre douceur et acidité, offrant une expérience gustative des plus satisfaisantes.😋

• Le fraisier Maestro

La récolte de ce fraisier remontant s’étend sur une longue période, allant de mi-juin à mi-octobre, offrant ainsi une saison de production étendue et généreuse. Ce fraisier est particulièrement productif, permettant de récolter jusqu’à 1 kg de fraises par pied. De plus, son enracinement rapide permet d’obtenir des récoltes satisfaisantes dès la première année de plantation. Parmi les variétés remontantes, le fraisier Maestro produit des fraises parmi les plus imposantes, pouvant atteindre jusqu’à 50 g chacune. Leur forme est conique, leur couleur d’un rouge vif et leur aspect trapu en fait un véritable plaisir visuel. En outre, le fraisier Maestro présente une bonne résistance aux maladies, ce qui en fait une option fiable et durable.🐜

• Le fraisier Annabelle

Ce fraisier remontant est une variété assez récente qui produit sans interruption pendant l’été. Le fraisier Annabelle est une variété appréciée pour ses fruits sucrés et parfumés, sa production abondante, sa résistance aux maladies, ses fruits de taille moyenne et sa polyvalence de culture. Que ce soit pour les jardiniers débutants ou expérimentés, cette variété peut être un ajout précieux à tout jardin. Le fraisier Annabelle peut être cultivé avec succès aussi bien en pot qu’en pleine terre. 🍓🪴

• Le fraisier Mara des bois

Le Mara des bois est un fraisier remontant, particulièrement connu, notamment pour sa grande productivité : les récoltes sont possibles de mai à octobre et on peut récolter de 800 à 1000 g par pied. Cette variété est simple à cultiver, que ce soit en terre ou dans des pots pour ceux qui n’ont que des espaces réduits, car elle est peu sensible aux maladies. Ses fruits sont petits (environ 10g), de forme conique et de couleur rouge foncé. 👍

• Le fraisier Charlotte

Cette variété remontante est une hybridation de la Mara des bois et est particulièrement facile d’entretien. Elle produit des fruits de juin à octobre. Sa récolte est productive : il est possible de récolter entre 700 et 1000g par pied. Ses fraises font approximativement 15g. Elles sont en forme de cœur et leur peau est d’un brillant rouge vif. Le fraisier Charlotte est vigoureux et possède une bonne résistance face aux maladies.

• Le fraisier Reine des vallées

Le fraisier « Reine des Vallées » est une variété remontante connue pour sa robustesse face aux maladies. Cette variété est idéale pour une culture en pots, sur un balcon ou une terrasse. La « Reine des Vallées » produit des fruits de manière échelonnée tout au long de la saison, offrant ainsi des récoltes successives de juin à octobre. Ces fraises sont coniques et d’un rouge foncé, offrant une apparence attrayante dans le jardin ou sur la terrasse. Bien que petites, pesant généralement moins de 8 grammes, elles sont délicieusement sucrées et parfumées, offrant une expérience gustative satisfaisante malgré leur taille modeste.🪴

• Le fraisier Nova Gento

Les fruits de cette variété remontante sont les plus gros : ils peuvent atteindre les 50g. Ils sont de forme conique et allongée. Leur couleur est rouge vif. Ce fraisier produit de nombreux fruits entre juin et octobre. Il est peu sensible aux maladies et, en climat doux, son feuillage est persistant.☀️🍃

Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, cultiver des fraisiers est la chose la plus simple en jardinage. En choisissant parmi ces 10 meilleures variétés, vous êtes sûr de profiter d’une récolte abondante de fraises tout au long de la saison. N’oubliez pas de fournir à vos fraisiers des conditions de croissance optimales, y compris un sol bien drainé, un ensoleillement adéquat et un arrosage régulier, pour garantir leur succès. Les fraisiers se multiplient par stolons très rapidement et font de petits bosquets prêts à dévorer ! Si vous avez besoin d’aide, de conseils d’entretien, n’hésitez pas à contacter la Coopérative. Nous vous mettrons en relation avec un jardinier près de chez vous !🪴📞